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港式奶茶风靡广西 使得当地台湾奶茶压力大增

凯发地址首页APP来源:凯发地址首页APP 作者:凯发APP下载时间:2022-06-17 18:08:09 阅读次数: 1

  十月十二日,广西柳州市一家“地下铁”港式奶茶店吸引众多年轻人光顾。此类港式奶茶店如今已遍布广西大小城市。 中新社发 王刚 摄

  地下铁、大维、百味……穿行于秋季广西南宁的大街小巷,频频映入眼帘的是一个个装修夺目的小巧奶茶店铺,其中以港式奶茶的旗舰店——“地下铁”居多。这种港式奶茶凭借其独特的口味和翻新的花样,深受时尚男女的青睐,一时间风靡广西。

  奶茶是香港最具代表性的饮品,因如丝袜般爽滑细腻,又称为“丝袜奶茶”。呷上一口,先苦涩后甘甜,继而口齿留香。在广西民族大学内,已经接连开了两家“地下铁”,该校大四学生小韦告诉记者,他非常喜欢这种茶与奶的结合品,而且等待时间不长,每天花四元左右人民币喝上一大杯,那是非常享受的事情。

  二00二年,港式奶茶在广州崭露头角,但是影响不大。二00六年,移民香港的广西人谢某在武汉开设了国内首家“地下铁”店,随后,在其家乡广西柳州,“地下铁”如雨后春笋般涌现,柳州成为广西最早接受港式奶茶的地方。如今,仅“地下铁”这一港式奶茶品牌,在广西各地的分店已达数百家。在学校周边、市区等年轻人聚集的地方,此类港式奶茶店里都是人满为患。一些店铺甚至开辟了“交友栏”,让年轻顾客贴上照片或交友纸条,以此突显潮流,吸引更多的年轻男女。

  港式奶茶的涌现,使得雄踞南宁许久的台湾奶茶店压力大增,以珍珠奶茶为首的台式饮品节节退缩,台湾奶茶店如今已减少了许多。

  南宁市中心“牛头角号地下铁”店主黄小姐介绍,港式奶茶有经典奶茶系列、立顿茶尚系列、果汁系列、咖啡系列、世界风情系列等,港式奶茶一度成为二00七年最赚钱的生意。只需缴纳四万元,便可开设一间加盟店,由总部提供品牌和技术支持,一般三个月后便可回本。

  正当更多的年轻创业者欲投身港式奶茶业掘金时,“毒奶粉”事件发生了。“这段时间我们的营业额直线下降,”南宁西乡塘区“油麻地号地下铁”店主黄女士说,原因之一是消费者对奶业的不放心。“另外,随着天气的逐渐转凉,奶茶业也将从旺季转入淡季。” 完【编辑:魏恒】请 您 评 论登录注册匿名评论

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